Bezpieczeństwo żywności | Czy znasz te wiedzę o bezpieczeństwie żywności?

Jedzenie jest najpierw żywności dla bezpieczeństwa

Bezpieczeństwo żywności jest związane z naszym zdrowiem

Ile wiesz o bezpieczeństwie żywności

Co to jest bezpieczeństwo żywności

Bezpieczeństwo żywności odnosi się do nietoksycznej i nieszkodliwej żywności, która spełnia wymagania żywieniowe, które powinny mieć, i nie powoduje żadnej ostrej, podostrej lub przewlekłej szkody dla zdrowia ludzkiego.Zgodnie z definicją bezpieczeństwa żywności Beno, bezpieczeństwo żywności to „problemy ze zdrowia publicznego, które są toksyczne i szkodliwe substancje dotyczące zdrowia ludzkiego w żywności”.Bezpieczeństwo żywności jest również dziedziną dyscyplinarną, która specjalizuje się w higienie żywności i bezpieczeństwie konsumpcji w procesie przetwarzania żywności, przechowywania, sprzedaży itp., Aby zmniejszyć ukryte niebezpieczeństwo chorób i zapobiegać bezpieczeństwu żywności.

Bezpieczeństwo żywności zdrowy rozsądek

Po pierwsze, kupując żywność, zwróć uwagę na to, czy opakowanie żywnościowe jest producentem, datą produkcji, czy okres trwałości się skończył, czy wskazane są surowce żywności i składniki żywieniowe, a produkty „trzech braku” nie można kupić.

Po drugie, otwórz opakowanie żywności i sprawdź, czy jedzenie ma swoje zmysły.Nie spożywaj korupcji, kwasowości tłuszczowej, pleśni, owadów, brudnych i nieczystej, zmieszanych z obcymi lub innymi cechami sensorycznymi.

Po trzecie, zwróć uwagę na higienę osobistą, umyj ręce przed posiłkami, umyj i dezynfekuj własne zastawy stołowe, nie używaj nieczystego pojemników do produkcji jedzenia, i nie rzucaj śmieci, aby zapobiec podniesieniu muchów komarów.

Po czwarte, jedz mniej smażone i smażone jedzenie.

Bezpieczeństwo żywności pięć elementów

Najpierw zachowaj czystość: Często myj ręce, zastawa stołowa, naczynia kuchenne i środowisko kuchenne powinny być czyszczone.

Po drugie, dojrzewanie: oddzielne produkty spożywcze, przybory kuchenne i pojemniki, które przetwarzane żywność powinny być oddzielone.

Po trzecie, jedzenie powinno być dokładnie gotowane i dokładnie.

Czwarte, w bezpiecznej temperaturze: Po ostygnięciu jedzenia i przechowuj je.

Po piąte, używaj bezpiecznych składników wody i żywności: Wybierz świeże warzywa i owoce, używaj bezpiecznej wody bez nieprzetworzonej wody.

Jak wyczyścić pestycydy resztek owoców i warzyw

1. Metoda mycia: Najpierw zmyj powierzchnię wody, a następnie zanurzyć się w wodzie przez 10 minut, aby rozpuścić niektóre pestycydy.

2. Po oczyszczeniu metoda wchłaniania wody: pestycydy organiczne rozkładają się szybko w środowisku alkalicznym z wodą przez 3-5 razy.

3. Metoda obierania: owoce warzyw o nierównym wyglądzie lub cienkich włosach częściej zanieczyszczają pestycydy, więc odcięcie skóry jest dobrym sposobem na usunięcie resztkowych pestycydów.

Po czwarte, metoda przechowywania: pestycydy można z czasem powoli rozłożyć na nieszkodliwe substancje dla ludzkiego ciała, dzięki czemu można je przechowywać w owocach i warzywach, które łatwo zachować w celu zmniejszenia pozostałości pestycydów przez określony czas.

V. Metoda ogrzewania: Pestycydy aktarytowe są przyspieszane wraz ze wzrostem temperatury.Ta metoda najpierw umyła zanieczyszczenia powierzchni wodą, wkłada ją do wrzącej wody przez 2-5 minut, a następnie spłukała wodą przez 1-2 razy.

6. Ekspozycja Sunshine Sun: Po słońcu wysuszone warzywa mają mniej pozostałości pestycydów.

Środki ostrożności dla nawyków żywieniowych

Po pierwsze, zaleca się jeść więcej lekkich składników odżywczych, nie jeść ani nie jeść mniej grilla, pikantnego gorącego i innych potraw.

Po drugie, zjedz więcej świeżych warzyw bogatych w błonnik dietetyczny i witaminę.

3. Zwróć uwagę na gotowanie i gotowanie, jednocześnie zmniejszając spożycie zimnego jedzenia.

Po czwarte, grupy osób starszych, dzieci i niskich -moksystów powinny kontrolować spożycie zimnej żywności i zaleca się picie wody w czasie, terminowej i umiarkowanej wody.

Po piąte, osoby starsze powinny być bogate i lekkie w wyborze jedzenia.Różnorodne jedzenie.

6. Dzieci i młodzież muszą zwrócić uwagę na równowagę diety i wystarczające odżywianie.

Siódma populacje działające o wysokiej temperaturze powinny uzupełniać wodę i sole nieorganiczne w czasie z powodu dużej liczby potów oraz zwiększać białko o wysokiej jakości i inne białka o wysokiej jakości, takie jak ryby, mleko jajowe oraz potas i witaminy.

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa żywności

Po pierwsze, kupując żywność, zwróć uwagę na to, czy opakowanie żywnościowe jest producentem, datą produkcji, czy okres trwałości się skończył, niezależnie od tego, czy surowce żywnościowe, składniki odżywcze są wskazane i czy istnieje logo QS, czy nie, ty Nie można kupić produktów Sanwu.

Po drugie, otwórz opakowanie żywności i sprawdź, czy jedzenie ma swoje zmysły.Nie spożywaj korupcji i pogorszenia, tłustą kwasowość, pleśń, owady, brudne i nieczyste, zmieszane z obcymi lub innymi cechami sensorycznymi.

Po trzecie, ściśle zabronione jest kupowanie lunchu lub jedzenia bez dostawcy licencji w kampusie w celu zmniejszenia ukrytych zagrożeń związanych z zatruciem pokarmowym.

Po czwarte, zwróć uwagę na higienę osobistą, umyj ręce przed posiłkami, umyj i dezynfekują własne zastawy stołowe, nie używaj nieczystego pojemników do produkcji jedzenia, i nie rzucaj śmieci, aby zapobiec hodowli komarów i much.

Po piąte, jedz mniej smażone i smażone potrawy.

6. Nie spiesz się, aby jeść jedzenie, pić wodę po męczących ćwiczeniach.

Podsumowując, „pięć głównych punktów bezpieczeństwa żywności” obejmuje kluczowe powiązania przetwarzania żywności od człowieka i udoskonalaj skuteczne doświadczenie w zapobieganiu chorobom żywności.Niech wszyscy zaczną ode mnie, zwróć uwagę na higienę, podnosić dobre nawyki i „wejdź do ust”!