Podnieś postawę!Spójrzmy na jedzenie w 13. mieście Heilongjiang.
Każde miasto ma jedzenie, które może reprezentować lokalne cechy
Foodists przychodzą do określonego miasta
Czy jest to zwykłe i chcesz jeść najbardziej autentyczną pyszność?
Reprezentatywne jedzenie w Heilongjiang 13
Bakterie dadzą dziś stare żelazo!
Czy masz swój ulubiony?
Harbin
Czerwona kiełbasa
Czerwone jelita jest również znane jako Ridos, który jest rodzajem kiełbasy pochodzącej z Litwy, która jest przetwarzana z materiałami wieprzowiny i skrobi.Specjalność Harbin, pochodzi z Rosji, jest jedną ze słynnych specjalności w Chinach.Smak jest łagodny i pyszny.Sprzedaż w całym kraju.Biały blok jest gruby i jest żewy po paleniu!
Makaron wieprzowych
Unikalne potrawy o smaku północno -wschodnim są kochane przez północ i południe.Makaron duszony wieprzowiną to pierwszy gulasz „czterech gulaszu na północnym wschodzie”.
Kuchenka
W okresie Guangxu powstał z rąk Zheng Xingwen, szefa kuchni Yin du Xuexue z taoistycznej rezydencji Harbin.Gotowy produkt jest złoty, słodki i kwaśny, chrupiący i delikatny na zewnątrz!
Pompowany łokieć
Jest to specjalizacja Harbina, prowincji Heilongjiang, która należy do wędzonych potraw.Konieczne jest przede wszystkim włożenie gotowanych kwiatów łokcia wieprzowego do wędzonej szuflady, umieszczenie go do wędzonego garnka lub wędzonego.
Wędzony Wuxiang Dahayu
Jest to lokalna specjalność w dzielnicy Harbin Acheng.Naczynia są różowe, pyszne i niekończące się.Rzeka Wusuri ma czystą jakość wody, a duża ryba maha jest delikatna i świeża.
Qiqihar
Gotówka
Doniczka jest znaną przekąską na północnym wschodzie.Jest bardziej warstwowy i pachnący niż pierogi.
Pies mięsny tofu
Pies mięso tofu, jeden z ośmiu głównych gulaszu na północnym wschodzie.Jak mówi przysłowie: „Zimna zimowa przesilenie, tłuszcz z mięsa dla psów”.„Mięso psów toczy się trzy, a wróżka stoi niestabilna”.Zimna zima to dobry moment na zjedzenie mięsa dla psów.Mięso psów ma łagodny smak i pachnące, więc niektóre miejsca nazywane są kadzidłowym mięsem.
Duszone warzywa
Lokalne tradycyjne tradycyjne potrawy są bardzo pożywne.Suszone warzywa to świeże warzywa, takie jak róg fasoli, bakłażan i ziemniaki.
Duża gulasz gęsi
Sauvils dużej gęsi, znany również jako pieczona gęś żelaza, jest pyszną tradycyjną kuchnią.Chociaż kształt jest nieco szorstki, kolor jest silny, danie jest aromatyczne, a słony jest czysty.Mięso gęsi jest chrupiące i chrupiące, kiszona kapusta jest gęsty, jasny olej jest jasny, a zupa jest gęsta.Szczególnie odpowiednie do konsumpcji zimowej.
Jiusu Pine Nut Chicken
Lokalne dania specjalne są pyszne i bogate w odżywianie.
Mudanjiang
Burn Cake
Użyj ciepłej wody i makaronu, temperatury wody i ilości soli, aby zwiększyć lub zmniejszyć sezon.Po zwalnianiu plasterków ciasta upiecz je na kuchence węglowej, upiecz i upiecz, a piekarnia jest transmitowana.Gotowy produkt jest płaski, z kolorem skóry tygrysa, z przezroczystymi warstwami, delikatnymi na zewnątrz i pysznym.
Lustrzany jedwab pirealu
Specjalność Mudanjiang Ning’an City, jest to tradycyjne jedzenie na jeziorze, które jest dobre i wyrafinowane.Użyj szybkiego noża, aby wyciąć świeże złotą karp, weź mięso obu żeber, pokrój go na osiem cali filamentu, zanurz ryby strzępy, takie jak ocet w różowy biały kształt, a następnie użyj „Złotej igły” i „liści melonowych Kadzidło.Na koniec wlej delikatny sok z ogórka, sok z kolendry, cukierowy sok czosnkowy, mały olej z mielenia, sok z imbiru i inne przyprawy.Po jedzeniu posmak jest nieograniczony i słynie z delikatnego, chrupiącego, pachnącego, gładkiego i odpowiedniego.
Krwawy jelito krwi
Jest przedstawicielem gulaszu z północnego wschodu.
Zupa dla psów
W koreańskim hotelu cały bulion dla psów został duszony w dniu, w którym świeże mięso było pewnego dnia i nie było starej zupy.Wykonany z tego bulion psa nazywa się zupą Qing.Aby jeść mięso dla psów, jest więcej nazwisk.Pies mięso tofu tofu, pies mięso kapusta, pies mięso gorący garnek, ale bez względu na to, jaki rodzaj mięsa psa jesz, miska zupy dla psów jest niezbędna, ta miska zupy jest wejście, odzwierciedla ją i czuje, że jest aromat jama nosowa.
Ciasto
Kiedy naród koreański jest w Nowym Roku, każda rodzina musi przygotować dużo kleistego ryżu, aby robić ciasta, i przekazać go sąsiadom, krewnym i przyjaciołom.Z tego zwyczaju wyprodukowało powiedzenie „jedzenie ciast na Nowy Rok”.Dary festiwali nie mogą brakować ciast ryżowych, zwłaszcza podczas daru porodu.
Kaamius
Sos sumowy
Funyuan Sumfish Sos to specjalizacja hrabstwa Funyuan, miasto Jiamusi, prowincja Heilongjiang.Reputacja długiego sosu sumowego jest przetwarzana przez jaja suma shi i sól jaja suma DA.Jaja Cowonfish są tak samo rozmiarowe, jak ciało mung, a zatem są „szmaragi” i „czarne perły”. Są również popularne na rynku krajowym.
Żółty ryżowy ciasto
Szlifowanie czerwonego lepkiego młyna i ugotowanej fasoli nerkowej są umieszczane w wielu warstwach, gotowane na parze, dodaje cukier do jedzenia, a także można je smażić i smażić.Lepki i pyszny, słodki, ale nie tłusty.Setki lat stworzyły historię.
Włosy rybne
Fish Hair jest jedną z tradycyjnych specjalności ludzi Hezhe, a także jeden ze specjalnych produktów Jiangcheng.Fish Hair to pożywne i zdrowe jedzenie, a także pierwszy wybór do dawania gości!
Suchy smażenie duży talerz żółty croake
Specjalność Tongjiang.Świeży dziki żółty croaker jest smażony i delikatny na zewnątrz, co czyni ludzi apetytami.Główny sezon powodziowych dużych żółtych croakerów wokół Słońca w lecie i deszczowy okres małego żółtego croakera od Qingming do Gu Yu. Najbardziej jadalna wartość.
Owsianka
Duże cząsteczki kukurydzy, na północny wschód nazywa się dużymi pierogami.Wielką siostrę -wlaw musi zostać z góry namoczona, aby po wchłanianiu wody i obrzęku były w pełni wchłonięte, a następnie owsiankę, a ciepło gotuje się na ogniu, a ciepło jest powolne, aż będzie miękkie. Dodaj fasolę nerkową, aby zanurzyć się w owsiance.
Daqing
Karp Shirengou
Shirengou Carp to specjalizacja Dolbert Mongolian Autonomous County, Daqing City, prowincja Heilongjiang.Shiren Gully Carp, delikatne i pyszne w mięsie, mniej mięsa, bogate w odżywianie i zawiera różnorodne składniki odżywcze niezbędne dla ludzkiego ciała.
Zhaozhou Sauerkraut Fish
Świeże i odświeżające, apetyczne i śledziony, usiąść odświeżającą, Tang Mei Shi.
Monte grillowana jagnięcina
Według legendy, polowanie i koczownicze mieszkający w rozległej krainie północnych Chin często piec całą ofiarę i owce do jedzenia przy ognisku.Ludzie stopniowo odkrywają, że najlepszą częścią całej owiec są tylne nogi Baranka i często przecinają tylne nogi owiec, aby upiec.Nogi, które same upieczone były nie tylko szybsze niż grillowanie całej owce, ale także smaczne i wygodne do jedzenia.
Daqing nóż wycięty makaron
Makaron nożem został nazwany przez nóż, więc zostały nazwane.Liście twarzy wycięte z noża są cienkie i cienkie pośrodku, z czystą krawędzią i kształtowane jak liście wierzby;
Kurczak stekowy Daqing
Z unikalnym posiekanym rzemiosłem z kurczaka, z różnymi cennymi przyprawami, jest on udoskonalany starą -modną zupą i unikalnym rzemiosłem.Jego smak jest przepełniony, gładki i orzeźwiający oraz jest typowym arcydziełem czarnego jedzenia i zielonego jedzenia.
Czarna Rzeka
Red -Star Sauerkraut
Jest to specjalizacja obszaru gospodarstwa Hongxing w mieście Bei’an w prowincji Heilongjiang.Czerwona gwiazda kiszona jest biała lub jasnożółta, z połyskiem;
Zielony fangma
„Green Fang” powstał między przodkami północno -wschodniego starożytnego stacji po dynastiach Ming i Qing i ma historię setek lat.Wybierz lepsze mięso koni, użyj tradycyjnej formuły i procesu stojącego ludzi oraz udoskonal je nowoczesnymi metodami gotowania.
Gulasz
Hrabstwo Bianxianxia, prowincja Heilongjiang, znajduje się na północ od Qiqihar i należy do strefy HEIE. , wieprzowina i duszona w garnku.
Smażenie loach
Loach w Heie jest bardzo gruby i jest zdecydowanie dziki.Zanim usmażysz, umyj Loach, a następnie posyp sól, a następnie włóż do gotowanej miski olejowej i usmażyć.
Supo Tang
Su Bo Dekrocit (Russian Su BO), który jest wykonany ze świeżego kapusty, ziemniaków, pomidorów i pachnących liści.
Suihua
Mingshui zaśmiał się
Jest wykonany głównie z surowców, takich jak mąka, olej orzechowy.
Ciasto ścięgna Yulina
Miasto Julin, hrabstwo Lanxi, jest dobrze znane ciasto ścięgien kuchennych.Ciasto ścięgien jest cienkie i twarde jak ciasto wiosenne.Jedzenie mięśni nie dotyczy sezonu, toczenia warzyw może być różnorodne, o ile można się o tym wymyślić.Okrągła zielona cebula, słodki sos makaronowy, jajka smażone toon, strzępy ziemniaczane, pikantna rozdrobniona wieprzowina, rozdrobniona wieprzowina o smaku rybnym, kiełki fasoli, wędzone mięso, kolendra, wieprzowina i tak dalej.
Zupa Beilin Sauerkraut
Zupa Beilin Sauerkraut jest jednym z lokalnych dań specjalistycznych w Suihua.Dodaj sól do żebra i kiszpli, a na koniec posmakuj słony po zmieszaniu.Ze względu na główną zupę kiszoną kapustą, zupa jest dokładnie taka sama, a żeberka wieprzowe można jeść z sosem sojowym czosnkowym.
Anda Stepe 茄
Jeden ze specjalistycznych produktów Suihua, pyszne, pyszne!
Słodkie ciasto kukurydziane
Słodkie ciasto kukurydziane, jedz zewnętrzną kokę i delikatność, gdy jest gorąco, zapach kukurydzy jest pełen ust, łatwo to zrobić.
Yichun
Smażona przepiórka
Mięso przepiórcze ma wysoką wartość odżywczą i jest bogate w białko i witaminy.Smażona przepiórka jest bardzo znana w Yichun, z dużą i małą restauracją, ze średnią około 10 juanów, a także około 60 juanów do ujawnienia około 60 juanów.
Zupa z tynku żeń -szeń
Zupa z tynku żeń -żeńskiego jest jednym z specjalnych dań Yichun.Duże i małe restauracje Yichun można spróbować, około 25 juanów miski.
Miód i dziczyzna
Głębokie jad to wysokie, delikatne mięso, piękny smak.Prawie wszystkie restauracje w Yichun mogą jeść dziczyznę i mają różne sposoby jedzenia.
Wyposażone duszone mięso kotów
Jeśli chodzi o jedzenie, mówi o zmianie „kotów”. Królik jest tak pachnący.
Duszona marchewka
Rzodka z radą to lokalne słynne danie w Yichun.Samo mięso muła jest bogate w odżywianie, ale jeśli gotowanie jest niewłaściwe, pojawią się zapachy zwierząt, więc niewiele osób jest wypróbowywanych.Duszona marchewka Yichun jest nie tylko pyszna, ale także ma lecznicze działanie odżywczego Qi i krwi!
Dźwig
Mała klatka wołowa na parze
Mała klatka wołowa na parze na parze należy do dań z domów.Ma wpływ podwójnej suplementacji QI i podwójnej krwi, uzupełniania niedoboru i odżywczego kondycjonowania ciała oraz wzmacniając kondycjonowanie przystawki śledziony.
Hegang smażony makaron
Jedz sos smażony gdzie indziej, potrzebujesz sosu smażonego.Gotuj makaron, a gotowy sos zostanie pozostawiony.Sandy, strzępy ogórka, zielona cebula, segment kolendry to nieruchomości, duch świeżej wody.Ten sos mięsny pałacowej jest ekspertem, z całym kolorem i zapachem, pierwszym dobrym sosem, nie jesz miski smażonego makaronu, musisz dostać miskę.
Sos Mixing Big Tofu
Duży kawałek tofu, torba z pikantnego sosu.Gotuj wodę, zagotuj wodę, włóż tofu do garnka, a następnie otwórz garnek, usuń ją, włóż do talerza, kontroluj wodę i wlej pikantny sos do tofu.Podczas jedzenia mieszaj podczas jedzenia pyszne, tofu i pikantne sos są pyszne.
sos
Wystarczy użyć lokalnego fioletowego bakłażana, idź, nie kroj, łzy.Rozłóż w paski bakłażana, tłuste.Możesz dodać mielone mięso do zielonej cebuli.Opuść duży sos, wymieszaj kadzidło, dodaj trochę wody, włóż paski bakłażana, morduj średni ogień na trzy lub cztery minuty, umieść patelnię na patelni, posyp kolendrą, mielonym czosnkiem, zapachem złodzieja!
Białe pierogi rybne
Przekąski Heilongjiang noszą nazwę po tym, jak zrobił to z Big White Fish Lake Xingkai.Jego cienka skóra jest duża i ma dużo soku.Smak jest pyszny i ma wyjątkowy smak.
Góra Shuangya
Boża kości północno -wschodniej
Duże patyki kostne oczywiście wybierz kości świńskie, dwa duże końce, małe pośrodku, nie powinny być płaskie po obu stronach, więc nie ma szpiku kostnego.Następnie, jeśli chcesz wybrać zbyt dużo mięsa, ponieważ nie jesteś mięsem.
Sos i kaczka Raohe
Kaczka Sauerkraut jest jedną z specjalnych przekąsek Shuangyashan.
Raohe
Specjalizacje w hrabstwie Raohe, Shuangyashan City.
Pisklę
Smak i niejasne!
Miękkie smażone ryby
Miękkie smażone ryby to tradycyjne słynne danie Han w północno -wschodnich Chinach.
Bażant
Hezhe Sashimi
Populacja ludu Hezhe wynosi tylko ponad 1400 (1982), która jest głównie rozmieszczona w hrabstwie Tongjiang w hrabstwie Raohe i hrabstwie Fuyuan w Heilongjiang i mieszka wzdłuż rzeki.Gospodarka wędkarska i polowań jest głównym źródłem ich życia.
Jiangshui duszony ryba
Żywe ryby, które naturalnie rośnie w wodzie rzeki Wusili, są pyszne, pachnące i czyste.
Chicken West Stinky Tofu
Cholernie West to różni się od zewnątrz.Widziałem trzy rodzaje składników.
Li Jiazhu ręka
Ręka Pig Family jest jedną z nazwisk kurczaka West.Mięso jest grube, ale nie tłuste.
Kandyzowane słodkie ziemniaki
Pochyłe słodkie ziemniaki to tradycyjne tradycyjne danie Han Nation wykonane ze słodkich ziemniaków, cukru, oleju i innych składników.
Qitaihe
Duszony tofu na śniegu
Pochodzenie czerwonego tofu w śniegu: w przeszłości rolnicy wzięli czerwone zaczerwienienie i używali go jako marynatów.
Żeberka wieprzowe duszone fasolki
W przeszłości byli szlachetni goście w rodzinie Heilongjiang.To danie jest dobre -naczynia na ulicy w Heilongjiang.
Brzuch wieprzowy z gulaszem maha
Początek brzucha wieprzowego z ryb Maha było tak, że w przeszłości rybacy czuli, że duszone ryby są lekkie, a smak był bardziej pachnący po dodaniu wieprzowiny, która ewoluowała.
Posiekany kurczak
Heilongjiang Local Home Tradycyjne potrawy.
Jingde Green Cane
„Jingde Qingcan”, różnorodność trzciny cukrowej, jest dobrze znana w prowincji Anhui.Temperatura, woda i światło hrabstwa Xuande nadają się tutaj do trzciny cukrowej. .
Obszar Daxinganling
Northeast Sticky Bean Bag
Teraz rzadko jem autentyczne torby fasolowe w Heilongjiang, a teraz używam lepkich torb ryżowych, które były bez smaku jak poprzednio.
Kurczak kasztanowy żółty stek
Kasztanki żółty jest tradycyjnym słynnym daniem z składników, takich jak chłopiec z kurczaka i kasztany.Kasztan żółty kurczak służy do smaku pysznego!
Głupie grzyba rury z kurczakiem
Jedynym miejscem dla grzybów Maojian w Chinach jest Daxinganling Ridge, który jest najwyższy wśród gulaszu północno -wschodniego.
Jelita tłuszczowe
Tłuszczowe jelita jest powszechnym jedzeniem o złotym kolorze, złotym kolorze, wygląda jak tłuszcz jelita, delikatność w zewnętrznej koksie, słone i słodkie, mile widziane przez stare i młode i często jedzą.Jako metodę przetwarzania jelit tłuszczowych jest to jedna z najczęstszych metod gotowania jelit tłuszczowych poprzez „poślizg”.
Mieszać -fry
Mieszane -pełne wszelkiego rodzaju gór i dzikich warzyw (bracken, zapach ogórka, lilita, pączek kolczasty itp.): Świeży i delikatny zapach, bogate odżywianie, różne smaki, nazywane są słynnymi potrawami.
Heilongjiang jest tak duży
Zjedzmy to razem!
